カテゴリー別アーカイブ: 農業

ハーブ

会社では自然とともに暮らしていけたらと、葉物野菜やハーブなどを育てています。
その中で今おすすめの商品は、無農薬で育てたビオラです。
サラダに花を添えると、いつもより華やかになります。
手作りスウィーツにもおすすめです。
biora

ばんがい市場の前の花壇でも、観賞用にハーブなどを育てています。
昨年種をまき、一年越しで今年は色々花が咲き、ちょっと
きれいな庭になってきたなと、日々楽しんでいます。
ご近所から飛んできた種が根付いたものもあり、それもまた
楽しいものです。
niwa

小さな白い花をつけているのは、タイム。
taimu1

せっかくなので、アップして再びパシャリ。
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今年の鉢植えは、こうなりました。
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こちらもハーブで一杯です。鉢植えのラベンダー(写真右下)が
咲くか気にしながら見ていましたが、小さなつぼみが出てきて
少しほっとしています。

ということで、ハーブ事業もゆっくりゆっくり進んでいます。

で、自然つながりで、、、
まったくプライベートな話なのですが、ふくろうのいるカフェが
盛岡にあると聞き、先日の休みに行ってきました。
ほんとにいました、ふくろう。しかも20羽近くいたような。
写真のふくろうは、一番凛々しいと思った一羽。
タカも一羽いましたっ。
調べたら、全国あちこちにふくろうカフェができてるんですね。
お店のポイントをためると、ふくろうを連れて家に帰って一晩ともに過ごせるとか。。。
とにかく、びっくりなカフェでした。
ハリーポッターに出ていたシロふくろうもいたと思います。
hukurou

明日はななっくで販売会をします!

今朝、家を出たら膝ぐらいまでさらさらの雪が積もっていました。
3月に入ったこの時期に、この冬一番の大雪!
なぜ~???

朝、歩行者道を雪かきをしている人と挨拶をしたり、なんだか
大雪なのにほっこりした朝でした。

会社の宣伝をひとつ。
明日と明後日(3月4~5日(金~土))に、ななっく1階で
山猫・海猫レストランのしいたけの試食販売会をします!
その他にも、岩手県産の乾しいたけや乾燥マッシュルーム、
乾燥きくらげ、自社栽培のサラダハーブなども販売します。

是非、お立ち寄りください!!

本日・近日の特価品

9日(土)~

北海道産 玉ねぎ(バラ) 1個35円!

北海道産 じゃが芋 2個入85円!

静岡県産 三ケ日みかん 3個入220円!

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11日(月・祝)~

岩手県産 ほうれん草 1袋150円!

冬期は岩手県産の旬菜だけでなく、

そのお野菜に合わせ、産地にこだわり、

より良い物を販売させて頂きます。

数に限りがございますので早い者勝ちです♪

 

 

今日の目玉のトマト

tomato

今日のおすすめはトマト。

最近野菜は値上がり、葉物野菜は激減しています。
そんな中、ばんがい市場ではありますが、
お手頃な価格で野菜を販売しています。
自社栽培の新鮮な葉物野菜も置いています。

是非、お立ち寄りください~。

年末年始の休みの予定を載せておきます。
年末年始休業は、12月31日(木)~1月3日(日)です。

ではでは。

 

 

 

 

山猫・海猫ののぼり

山猫・海猫レストランのしいたけののぼりがきました!

天気が良すぎて、反射してます。すみません。
noboriyamaneko

反対側から。いいですね~。

noboriyamaneko2

店では、やまねこ・うみねこと呼んでいます。
そのまま袋から出して食べられる、ちょっと
お洒落なお酒のおつまみです。
皆さま、是非お召し上がりください~!!!

枝豆できました!

何度か今までご報告しておりました、滝沢農園の枝豆。

この時期、やっと収穫となりました。

はさみでは収穫できず、のこぎりを使って茎を切っているとのこと。
見て下さい、この茎の太さ。(ちょっとわかりにくいかもしれません。。。)

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株の大きさが伝わるかと思い、店の前に置いてみました。
お昼頃、ばんがい市場に野菜を持ってきていただいている
生産者さんが、この枝豆をみて驚いていました!
立派な枝豆ができました!!

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先週から、どんどん収穫した枝豆が入ってきています。

担当者の話によると、まだ20分の1くらいしか収穫が進んでいないとのこと。
しばらくは、店に枝豆が並びそうです。近くのマルイチさんにも置かせていただいています。

是非、おいしい枝豆をお試しください~。
秋といえば、ビールに枝豆~。

枝豆のその後

先日お伝えしました枝豆、こうなりました。
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人が通れない。。。
通常だと腰くらいの高さなのに、背丈が150センチを超えてしまいました。

肝心の豆はというと~
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できてますっ!無事、元気に育ってます。
よかったよかった。

 

 

枝豆、順調です!

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写真は、とある畑で育てている枝豆です。

花が咲きました!
きれいな紫色です。

こんなに暑く雨も降らない日々が続いているのに、順調そのもの。
って、毎朝水やりを欠かさない努力と、暑い中、畑仕事をし
続けている担当者の方々の成果です。

畑はこんなかんじ。わさわさ育ってます。
20150807mame

この豆は、秘伝豆。とっても美味しい品種です。
収穫は9月頃です。店頭に並ぶのが楽しみです~!

 

祝・マルイチさんに初出荷!

昨日、マルイチ中ノ橋通店さんに野菜初出荷しました!

自分たちで育てた野菜がお客様の手に渡っていくのが
嬉しくて仕方ありません。

今日、マルイチさんに置かせていただいた商品はこちら。
ピーマンとフルーツトマトにサラダハーブ。
maruichi

美味しく召し上がってください~!!

サラダハーブ販売中です!

ばんがい市場では、サラダで食べられるハーブと葉物野菜を作っています。

今年始めたばかりで量も少ないですが、午前中に収穫した新鮮なサラダハーブを、
お店で販売しています。また、当店で販売しているお弁当やお惣菜に使用し、
ちょっとした彩りを添えています。

サラダハーブの個性的な形、色合い、味を是非お試しください!

ha-bu

写真:今日収穫したサラダハーブです