月別アーカイブ: 2015年10月

ハロウィン弁当

明日は、ハロウィンですね。

なんだか最近はハロウィンが盛りあがってきているようで。(テレビで観ました)

今日の彩り弁当は、ハロウィンにちなんでこんなかんじでした。

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ハニーマスタードチキンにパンプキンサラダ、トマトのごま和えやハーブサラダ。
ターメリックライスの上には、型取りした人参が乗っています。

カラフルで、作った人のセンスを感じます。
見た瞬間、気分が上昇!

次はクリスマスバージョン?!

 

JR東日本盛岡支社様と共同開発した『いわて山猫レストランのしいたけ』と『いわて海猫レストランのしいたけ』をいよいよ発売開始!

昨日は、JR東日本様主催によりJR盛岡駅で商品発表会が開催されました。
開場には、岩手県内外の報道各社25社が結集。
岩手まるごとおもてなし隊が駆けつけてくれた試食会には、
JR盛岡駅を利用する乗降客など大勢の人が集まりました。
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試食したみなさんは、口々に「おいしい」と好評。
おつまみとしてだけでなく「パスタに絡めてもイケそう」と、
食べ方のバリエーションも広がりそうです。

商品は、ばんがい市場の店頭とネットショップのほか、
JR盛岡駅構内の各店で販売中。
ぜひ一度ご賞味ください。
詳しくはこちら↓(JR東日本盛岡支社様のいわて食材発信プロジェクトのページへ)
http://www.jr-morioka.com/shoku.project/product/5.html

下の写真は、盛岡駅構内のショップtetotetoと、
シェフと、岩手まるごとおもてなし隊とカンバツ君。

ちなみにカンバツ君は、岩手の森林応援キャラクターです。
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たけのこ白菜

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当店に珍品が入荷されました。スリムな白菜です。

鍋を囲んだときに話題にすれば、盛り上がること間違いなし!

ご来店の際はぜひとも、お手に取ってご覧ください

 

枝豆できました!

何度か今までご報告しておりました、滝沢農園の枝豆。

この時期、やっと収穫となりました。

はさみでは収穫できず、のこぎりを使って茎を切っているとのこと。
見て下さい、この茎の太さ。(ちょっとわかりにくいかもしれません。。。)

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株の大きさが伝わるかと思い、店の前に置いてみました。
お昼頃、ばんがい市場に野菜を持ってきていただいている
生産者さんが、この枝豆をみて驚いていました!
立派な枝豆ができました!!

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先週から、どんどん収穫した枝豆が入ってきています。

担当者の話によると、まだ20分の1くらいしか収穫が進んでいないとのこと。
しばらくは、店に枝豆が並びそうです。近くのマルイチさんにも置かせていただいています。

是非、おいしい枝豆をお試しください~。
秋といえば、ビールに枝豆~。