こちらが、畑で育てた野菜です。
野菜が実ることはもちろん、店頭に陳列し、購入して頂くことも嬉しいです。
自分たちが育てた野菜が、お客様の食卓に並ぶ。その様子を思い浮かべると、自分も人の役に立っているのだと自信が持てます。
これからは、とうもろこし、さつまいも、ヤーコンを販売しようと計画しています。ぜひいらしてください。

生産者さんの畑の手伝いをさせていただいています。

その時に収穫したお野菜を店頭で販売しています。
畑のお手伝いは暑い日など大変ですが、日頃食べているものの有り難さ、生産者さんへの感謝の気持ちがわいてきます。

後日、販売風景も撮りたいと思います。

ついに、野菜を初収穫！

「自分たちで育てた野菜をお店で売る」

去年から、今年はやってみたいと話していたことが
ひとつ実現できました。目の前のきゅうりを見て、
じーんとしてしまいました。
写真から新鮮さが伝わりますか？？
光り加減がなんとも言えない。
つやっつやでとげとげしいきゅうり。
ああ、自画自賛。

これからも、生産者さんや自分たちが耕した畑から直送で、
新鮮野菜がお店に届きます。

もうひとつ紹介したいことが。
滝沢のＭＯＵさんの洋菓子です。第１火曜日の今日、２０コ近く
入荷したのですが、夕方には残り１コに。見るだけでもきれいで
テンションが上がります。次は第３火曜日の入荷です。
写真を撮る前に、ほとんど売れてしまいましたっ。
是非、ご来店ください～

今日の看板です。

春の食材が色々入荷中です。
春を一番感じたのが、手伝いに行っている生産者さんの畑から仕入れたたけのこ。
写真がちょっとうまく撮れなかったのですが、せっかくなので載せます。

山菜や野菜のほかに、こんなものもあります。

ピーマンでの苗です。すでに白いつぼみがみえます。

そしてこちら。

ゴーヤです。地べたに這いつくばっていますが、上の方につるが出てきてます。
上に伸びたいんだろうな～と思いつつ、様子を観察中。
うまく育てると、日よけの緑のカーテンになるそうです。

今年は会社でも色々野菜を育てる予定です。収穫が楽しみです。
個人的にも今年は何か育ててみようかなと思っています。
植えるなら今でしょ。（寒）

ではまた。

昨日は祭日でしたが、避難訓練の後は、お世話になっている生産者さん宅へお邪魔し、
大きな桐や竹の木陰でとん汁＆焼き鳥を作って食べました。生産者さんには、いろ
いろ気を遣っていただきました。テーブルや即席コンロ、畑で採れたきのこに栗なども
準備してくれたり、色々説明してくれたりと、ありがたかったです。
昼ごはんの準備はというと、日頃、調理に関わっている方が多いこともあり、スムーズ
に進み、美味しくいただきました。牛肉が堅くて食いちぎれなかったけれど。。。

食事の後は、畑の散策に連れて行ってくれました。
斜面にりんご畑が広がり、その間にくきたち菜、紫蘇などの食物が元気よく生えていました。
減農薬に努めているそうで、土が食物にとって、とてもよさそうだなと肌で感じました。
りんご畑を登りながら、あれはフジ、あれはジョナゴールドと、品種の説明と木からもいでの試食。

上の方までりんご畑を登ると、そこは岩手山、盛岡市内が一望できる、とても綺麗な場所。
折角の景色だったのに、カメラを忘れていってしまい携帯で撮ったので、写りがあまりよくないです・・・。
景色の綺麗さが伝わればと思うので、別の日に撮影したものも載せます。（１枚目）
また、りんごの木は、接ぎ木をしているので、枝によってできるりんごの品種が異なるそうです。
最後の写真に、赤いりんごが１つだけ写っていますが、他の黄色いりんごとは別の品種だそうです。

生産者さんには日頃から弊社にご協力いただき、とても感謝しております。
今後も生産者さんにはお世話になります。よろしくお願いいたします。
皆様、お疲れさまでした。

待望のりんごが初入荷しました！

品種はさんさです。

お盆にみたときは小さかったのに、通常出荷できるまでの大きさに
なっていました。今年のりんご、ご賞味ください～！

りんごジュースも入荷しました。
ここのりんごジュースは、体にしみわたるというか、癒されるというか、
飲むとほっとして、疲れがとれる不思議なジュースだと思っています。
育つ環境がいいからでしょうか？
今まで飲んだりんごジュースの中で一番美味しいと、自信を持って
おすすめします。

是非、１度お試しください！！

昨日、担当の方々がお世話になっている生産者さんの畑に行き、
みょうがをごっそり採ってきました。新鮮なみょうが、販売中です。
ぴかぴかしてます。

みょうがって、どういう生え方をしている植物か知っていますか？
もしかしたら、気付いていないだけであちこちに生えているのかも。
畑へ行ってきた方々から話を聞いて、どんな植物なんだろうとネットで
調べてみました。一見すると雑草に見えるような気もします。

漢字で書くと茗荷。
これまた初めて知りました。

昔は中国でも食べられていたそうですが、今では日本だけで栽培
されている日本独自の野菜だそうです。なんだかみょうが、奥が深い。

今日のおすすめのみょうが、いかがですか？

実は３段。

お盆を過ぎましたが、まだまだ暑い日々が続いています。

そんな食欲のない季節にも食が進むのが果物！
スイカに貴美（たかみ）メロンが入荷しました。
嬉しいことにメロンは紹介する前に売り切れてしまいましたっ。

そして、小さな桃も入荷しています。先日、お世話になっている
生産者さんの畑で桃を収穫してきました。甘酸っぱい桃です。
近くにいるだけで、甘～い香りが充満してきます。
出社してきた人たちは、大量の桃が気になって代わる代わる
箱の中を覗き込んでいました。量が多いので、何本の木から
取ったのか聞いたところ、たった１本とのこと。５０個以上は
あるのですが。そんなに取れるんですね、桃って。桃の木へ
のなり方が面白かったそうで、来年は写真が撮れたらいい
なと思います。
１個５０円→今日で売り切りたいので３０円に値下げ中です。

さんさはさんさでも、今日はりんごの話題です。

今日、りんごを作っている方のお手伝いをしに、何名かお邪魔しました。
お盆出荷用の小さめの実ができていたとのこと。その実に日光をしっかり
当て赤い色をつけるために、実の上の余計な葉っぱを刈る作業をして
きたそうです。

いくつかそのりんごを持って帰ってきましたので、その写真を載せます。
７～８センチくらいの大きさです。本物かな？と思う程、きれいな色です。
持ってきたりんごにも、たくさん葉っぱがついていました。（写真：右）

このりんご農家さんの作るりんごは、本当に美味しいんです！
本格的な秋の収穫が待ち遠しいです。

来週から農作業がスタート！

って、どんな時期に何をすればいいのだろうか。
全くの素人なのです。。。

とてもラッキーなことに、農業に詳しい方が教えてくださることになり、
話がとんとん拍子に進み、ここまできました。
自分たちで食物を育てることがとても楽しみです。
店に自分たちで作った野菜が並ぶ日を想像して、ちょっとにやにやしています。

さてさて、どうなることやら。