カテゴリー別アーカイブ: 店舗

新米入りました。

こんにちは。

ばんがい市場のお弁当は、
岩手県雫石町のファーム菅久さんで生産されているひとめぼれ『たんたん米』を使っています。

そして、先週からばんがい市場では、今年の新米(たんたん米)をお弁当に使っています。

実はこのファーム菅久さんは、第44回日本農業賞の大賞を受賞している生産者さんで、
ばんがい市場の店舗でも以下の通りに販売しております。

・たんたん米2kg   972円(税込)
・たんたん米5kg   2268円(税込)
・銀河のしずく(銀河たんたん米)2kg   1296円(税込)

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ぜひお買い求めの上、ご賞味くださいませ。

 

 

 

福田パンの具~いわて国体編~

お知らせです。

いわて国体が盛り上がる中、10月1日から11日までの期間限定で、
福田パンさんと最高級牛肉「いわて牛」がコラボした「高級パン」を販売いたします。
値段はなんと380円!!

値段にびっくり!
歴代のコッペパンの中で、一番高いそうで、歴史を塗り替えた、まさに「高級パン」です。

高級感をちょっと説明させていただくと、、、

中に入ってるいわて牛が、かなりの高級牛なんです。味見をさせていただいた
のですが、ん?肉あった?というくらいのとろけ具合でした。
その後の打合せで、高級すぎて牛肉の存在感がいまいちだったため、肉の量
を追加して販売することとなったこの一品。

ばんがい市場で、中の具を作らせていただいています。
福田パンさんの具を作らせていただいて、とても光栄です!!!
ばんがい市場でも、期間限定で一日10個販売いたしますので、是非
お立ち寄りください~。

お弁当のご注文について

今日は注文弁当についてのお知らせです。

これまで、ご注文いただいたさまざまなお弁当やオードブルをブログに載せてきました。
ご注文いただいたお客様、大変ありがとうございました。

現在、注文は平日のお昼のお弁当(500円)のみとさせていただいております。
お弁当の週間メニューや注文書は、弊社ホームページに掲載しておりますので、
よろしければそちらをご参照ください。

弊社都合で申し訳ございませんが、ご理解の程よろしくお願いいたします。

 

山猫レストランのしいたけパスタ

弊社で製造させていただいている「山猫レストランのしいたけ」を使って、
こんな風な料理を作ってみました!

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ん~、美味しそう~。
ソースとして、色々アレンジが楽しめるのも、
山猫・海猫レストランのしいたけのポイントです。

って、作ったのはもちろん私ではない。。。

今日のお弁当はスープカレー

やってきました、暑い夏。

明日は35度になると、ニュースで話していました。
出社した自分を誉めたくなる暑さです。

今日のお弁当はスープカレー!
6月のときのスープカレーと具が違ってて、
こちらもまた美味しそうです。
自家製のハーブも香辛料として使っています。
野菜もたくさんで色がきれいです。
こんな暑い日にぴったり。

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夏といえば、これですよね~。
滝沢スイカ、8月に入り大玉が入荷しました!
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お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください~!

地元で採れた野菜入荷中です

地元で採れた野菜、入荷中です。

大根、人参、なす、ほうれんそう、きゅうり、玉ねぎほか、
地元で採れた野菜の種類豊富に取りそろえています。

店舗のスペースが小さいため、置ける量に限りがどうしてもあります。。。
早い者勝ちで、ご購入ください~。
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今日、仕事で歩いていたら、きれいだな~と思わず足が止まってしまいました。
岩手日報社の前のお堀。アジサイが今見頃です。
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水が・・・微妙です。(いつものことですが、にごってます。)

もう少し歩いていくと、バラ園もあります。
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ここはどこかというと、おなじみの岩手銀行旧中ノ橋支店です。
裏のバラ園の奥に、いつの間にか黒い建物ができてます。
何だろうと目を凝らして見ると、トイレの標識が。
トイレが併設されたんですね。
建物の中を見学できるようになったので、
今度、見に行きたいと思います。(休みのときに)

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今日の彩り弁当

今日のお弁当はこちら。
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右下の惣菜は、じゃがいもの肉巻きフライです。
彩りきれいで、野菜たっぷりで、美味しそうです!
よく思いつきますよね~。作っている方々にいつも驚かされます。

ちょっと天気の話。

梅雨明けはまだとのことですが、
盛岡は昨日、今日とよい天気です!

昨日の正午ごろ、こんな光景が!!
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おお~っ、太陽に輪っかがかかってます。
カメラを太陽に向けて大丈夫なのだろうか・・・と思いつつ、もう一枚。
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飛行機雲と輪っかが、幻想的なかんじに写りました。

調べたところ、こういう輪が太陽の周りにできると、だんだん
天気が下り坂だとか。ん~、でも今日も晴れですね。。。

何はともあれ、昨日はこんな自然現象が見られてラッキーでした。

梅雨らしい天気ですね

今日は朝から大雨が降り続いています。

台風1号もやっと発生したそうで、しばらくぱっとは晴れない日々が続きそうです。

こんな天気だと、気分もぐずつきがちな方もいるのでは?
思考を変えて、楽しくいきたいものですね。

今日の日替わり弁当はこちら。
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今日は和風のお弁当です。
入っているのは、季節野菜の天ぷら、サラダ寿司、自家製切干大根、水菜と人参のおひたしです。
神明町のお店では、サラダ寿司など単品も販売しています。

ところで、 気づいた方もいらっしゃるのでは、、、弁当箱が変わりました。
弁当箱について、意見のある方は是非教えていただければありがたいです。
また、お弁当についてお気づきのことがあった際は、遠慮せずご指摘いただければ幸いです。
皆様の意見をお聞きしながら、日々もっとよい弁当をお届けできればと思っています。
これからも、ばんがい市場のお弁当をよろしくお願いいたします。

 

 

 

花・花

下の写真は、今日収穫した食べられる花「エディブルフラワー」です。

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色がとてもきれいで、思わずおお~っとうなってしまいました。

後は虫が問題だ・・・。

今日の日替わり弁当にも、ハーブ園のミントが使われています。
これからいろんなハーブの収穫が続くので、お店の惣菜にも
入ることもあると思います。

花いっぱいの弁当もいいなーとは、個人的に思うのですが。。。

にしても、虫が問題だ・・・。

スープカレー

今日のお弁当は、スープカレーです!!

カレーを仕込んでいるときから、スパイスの効いたカレーのいい香りがしていました。

ん~、美味しそう~!

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