作成者別アーカイブ: hiyori

手縫い商品のご紹介

ばんがい市場では、縫物に挑戦しあれこれ作っています。

手のひらサイズの自分用の財布づくりから始め、やり始めた頃より皆さんの腕が上達していき、
店に出せるようになりました。とはいっても、縫物はなかなか大変で、店頭に並んでいるのは、
縫ってはうまくいかず、ほどき、また縫ってはほどき・・・と繰り返しながら、丁寧に作った
作品たちです。もっと色んなものを作り、店に出せる商品の種類を徐々に増やしていく予定です。

今度ばんがい市場にいらした際は、縫物にも目を止めていただければ幸いです。全て色合いが
異なりますので、気に入った1点を見つけてみてはいかがでしょう。
大まかなサイズ
 財布:約13×10cm
 ポーチ:約17×13cm

写真の右上のリースは、外部の方が作った商品で店に置いています。

saihu

ジョブガイダンスが行われました

今日は、職安主催の精神障がい者向けのジョブガイダンスが弊事業所で行われました。

ばんがい市場の見学と代表などからの説明、利用者による体験発表などがありました。
緊張した人もいましたが、無事に終えることができて何よりでした。大変お疲れ様でした。
聞きにきてくださった障がいのある方々に、働きたいなとか、ばんがい市場に興味を
持っていただけたらうれしいです。

job

サンドイッチのような、パオ登場

先日書いていたサンドイッチのようなものとは、”パオ”という食べ物のこと。

中華料理では中華まんのことを”パオ”というらしい。
調理担当の人が色々詳しくて、初めて知ることばかり。

そういえば、この前は”りんごおやき”を試食しました。
りんごジャムの入った白いパンを作っていたら、気付いたときには生地がぺったんこになって、
“りんごおやき”ができていたとか。そのおやきの意外性が好きでしたが、どうやらボツになった模様。

話は戻って、今日は”パオ”をご紹介します。
ボロニアカツがはさんであります。
おいしいですよ!見た目以上にボリュームがあって、1つ食べると結構お腹一杯になります。
無事採用されて店頭に並んだ”パオ”を是非お試しください~!

boroniapao

強風と雪

今日の盛岡は強風が吹き荒れています。

宅急便の看板も倒れました。
のぼりや、外に干していた大根や柿も、吹き飛ばされないように中へ避難。

やっと道路の雪も解け、水道も落とさなくてよくなり、過ごしやすくなった
と思ったのに今朝は一転雪景色。

外を歩く際は気をつけてくださいね。

はちまん小町弁当

hatimankomachi

今いち押しのお弁当。

「おにぎり弁当」改め「はちまん小町弁当」。

この名前に決まるまでにいくつも案が出たのですが、
この名前でやっと満場一致。ネーミングって難しいですね。
自分で考えた名前を周りに発表するのもなんだか気恥ずかしい。

無事決まったこの名前どうでしょう?味は間違いなく美味しいですよ!

漬物の試食

徐々に増えていき、、、テーブルの端っこまでずら~っと並びました、漬物の試食。
tsukemonoshishoku

左から
  わらび漬け
  たくあん
  スモークたくあん
  ビール漬け
  ゆず大根
  ばっけ味噌

ついでに
  あすなろ園のかりんこ

濃いめが好みの私のおすすめは、わらび漬けとスモークたくあんです。

2月も終わろうとしているのに、なぜか今年一番の寒波が到来。
コタツに入りながら、おちょこにお酒とおつまみに漬物、冬の楽しみの1つです。

定番メニュー作り

調理や漬物づくりをしている方々が、店のお惣菜の定番メニューを考えようと試行錯誤しています。

毎日というくらい、試食の時間がやってきます。

だんだんそれが頭に染みついてきて、今日は試食ないかな~と
あちこち店内を見渡してしまいます。何か食べて、美味しいとか、
もうちょっとこうした方がいいかなとかという話をするのが
恒例のようになってきました。

色々考えて作る人たちは本当に大変だろうなと頭が下がりつつも、
いつも試食を楽しみに過ごしています。

最近食べているものは特におすすめ。

何かというと、、、サンドイッチ系。

店頭にも並びはじめましたので、今度は写真を撮って紹介しますね。

大根の干し作業もいよいよ終盤

店の前の大根の様子。
kiriboshi

最近、さむ~い日が続いており、切り干し大根にとっては
願ったりの天候。お蔭さまで輪切りにした大根はぺっちゃんこ
というか、くしゃくしゃになってきました。
ここまでくしゃっとなるとは。店で売るときの見栄えは大丈夫
だろうか、、、とちょっと心配。
店の裏に干していた、普通の形の大根も店の前に移しました。
店前の方が、風通しがよいせいか乾燥が早く進んでいます。

いよいよ干し作業も終盤! って、ただ干してるだけですが。。。

 

 

おにぎり弁当

今日は新商品のご紹介。

“おにぎり弁当” 260円。

onigiribentou

おにぎりと肉じゃが、ひじきの煮物、ゆで卵など、
栄養のバランスを考えた品ぞろえです。
お腹に丁度良い適量サイズのお弁当。

皆様、いかがですか??

いわてフィルハーモニーオーケストラ

今日は、いわてフィルハーモニーオーケストラのご紹介。

いわてフィルハーモニーは、岩手在住の音楽家を中心に結成されたオーケストラです。
東京以外でも、東北では仙台や山形ではオーケストラがあり、定期的な演奏会のほか、
地域での団員個々の演奏活動や学校での音楽指導などを通して、地方の音楽のレベル
向上が図られています。岩手もそれに続こうと、いわてフィルハーモニーオーケストラが
結成されました。

この度、第1回定期演奏会が開催されることになりました。
ヴァイオリンやヴィオラのゲストを迎えての演奏会です。プロの演奏を間近で
聴ける機会が増えていけばと思います。記念すべき第1回の演奏会、足を
運んでみてはいかがでしょうか。

第1回ウィーン・フィル&サントリー音楽復興祈念賞受賞記念
いわてフィルハーモニーオーケストラ 第1回定期演奏会

日時:平成25年2月23日(土) 18:00開場 18:30開演
場所:岩手県民会館大ホール
料金:全席指定 一般2,000円 小中学生500円(当日500円増し)
※小中高生チケットは岩手県民会館のみ取り扱い