カテゴリー別アーカイブ: 岩手

野菜初収穫!!

先日お伝えしました、ばんがい市場より北方面のとある場所のとある農園。

昨日、初収穫しました!!

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担当している人たちが、毎日汗かいて作っている野菜です。
やっと実りました。
本当は白っぽい肌の職員も、ちょっと焼けて南国風になってきたような。
これから、自分たちで作った新鮮野菜もお店に並びますので、
是非ばんがい市場へお越しください!!!

のぼりができました!

最近、お店ののぼりができました!

これがお店のイメージにぴったりで、かなりいけてると思うのは私だけでしょうか??
ばんがい市場のロゴも、ローマ字だけではわかりにくいな~と、何かの折に
何度も話には出てきていたのですが、今回ののぼりをプロの方に作っていただいたら
ばんがい市場の日本語表記の素敵なロゴも同時にできちゃいました。

のぼりを出すようになってから、初めて来るお客様が増えたように思います。

のぼり、素晴らしい!!

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(右の「手造りお弁当」ののぼりは既製品です。)

先日のお弁当

先日の注文弁当、おぉ~っと思ったので載せます。

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どうですか?
中華風弁当です。
これは700円のお弁当でした。

自分の勤め先のお弁当ながら、驚きのお弁当でした。
チャーハンのお米がぱらっぱらでした。どうやれば
あんな風になるのだろうか。私も食べたのですが、
かなり美味しいお弁当でした。

中華弁当、レギュラー商品にしてはどうだろう。

あっ、そうそう。
プランターに花など飾ってはと言われながら、なかなかできないでいて、
6月も中旬になっていた今日この頃。
やっと花を植えることができました。
というか、施設長にやってもらったのですが・・・。

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ばんがい市場のロゴがポイント。
ロゴを貼るのになんだか苦労していたようですが、無事できてよかったです。

 

フレッシュ野菜、採れました!

先日、ばったん工房の畑の様子をお伝えしましたが・・・

ばんがい市場でも葉物を育ててます。

で、ついに、今日初収穫しました!

ベビーリーフです。
葉っぱの緑が色鮮やかで柔らかくておいしそうです。
ん~、やりましたっ!

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午前中に採ってきた新鮮野菜です。農薬も使っていませんので、
水洗いしたらそのままお皿へ盛って、ドレッシングをかけたら
お洒落な一品の完成です。

どうぞご賞味ください~。

スポーツ大会のお弁当

先週の土曜日は、岩手県障がい者スポーツ大会でした。
お弁当の注文をいただき、張り切って早朝から作りましたっ。

初の90食のお弁当。

緊張もありましたが、店長をはじめ担当する皆さんの段取りのよさで
スムーズに作ることができました。

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完成したお弁当はこんなかんじ。
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こだわりの帯をつけて~♪
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メニューを考える、作る、原材料表示、箸の準備など、弁当づくりには
色々な人が関わり責任を持って仕事しています。

お陰様で無事お客様へお届けすることができました。
皆様ありがとうございました!

ばんがい市場では、旬の野菜使用のお弁当を販売しています。
配達も承ります。ご注文をお待ちしております!!

 

今日のお店の様子

今日の彩り弁当はこちら。

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チキンカツに、温野菜サラダにおむすび2つ、そして白玉あずき。

もう一品は、デミソースのオムライス。
お店に撮りにいってみたら、、、すでになかったっ!
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かなり美味しそうでしたよ!!

その他にも、いちごが1パック100円だったり(店員もびっくり)、
掘り出し物がきっと見つかると思います。
新鮮野菜が増えてきました。

是非、ばんがい市場にお越しください~。

 

採れたて野菜入荷中!

5月も中旬、今春の採れたて野菜が増えてきました。
ピーマン、なすなど彩り鮮やかです。

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葉物野菜もからだにいいですよね~。

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旬な野菜を使ったお惣菜、お弁当も並んでます。

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これからの時期、いいですね。

会社でも、あれこれ育て始めています。
それについては、後日お伝えいたします♪

それにしても、ハスキーボイスはカッコいいと思う今日この頃。
ではまた。

今週は花が満開でお花見日和でした

今週は盛岡でも桜が満開。

休みだった木曜日も晴天で、気の向くままふらっと出かけました。
10年以上ぶりに、高松の池の桜をみにいきました。
こんなにきれいだったのかと、かなりびっくり!!

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一番いい時にお花見ができました。
夕空に映える桜、ああ美しい。。。

池の周りを桜の木が囲む光景も、ああ美しい。。。
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ん!?
あれは、もしや白鳥ボートっ!
現役だったんですね~!ちょっと感動。
よく見ると、乗ってるのは20~30代の男性ひとりのような!?
いやいや、それは自由でしたね。
手前のカモと一緒に流れていきました~。

桜最高~!!

今日からお弁当の出張販売を始めました

今日から始めたお弁当の出張販売。

気合いを入れて行ってきましたっ。
地元で採れた低農薬の新鮮野菜をたくさん使った日替わりのお弁当です。
ばんがい市場のお弁当、自信を持ってお勧めします!
明日はもうちょっと売れるかな・・・。

職場の昼食のお弁当、お届けいたします。
お気軽にばんがい市場へお問い合わせください!

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白鳥が

白鳥が帰っていく季節ですね。

今朝、真上を飛んでいきました。

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電線にかぶって見ずらいですが、きれいな列でした。

もうすぐきますね、春。