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今日の目玉のトマト

tomato

今日のおすすめはトマト。

最近野菜は値上がり、葉物野菜は激減しています。
そんな中、ばんがい市場ではありますが、
お手頃な価格で野菜を販売しています。
自社栽培の新鮮な葉物野菜も置いています。

是非、お立ち寄りください~。

年末年始の休みの予定を載せておきます。
年末年始休業は、12月31日(木)~1月3日(日)です。

ではでは。

 

 

 

 

お弁当の紹介

写真をめくっていたら、こんなお弁当の写真が出てきました。

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今年9月に作ったお子様向けのお弁当です。

なんとも可愛らしいお弁当です。

お弁当、皆様にご好評いただき、嬉しい限りです!!!
ありがとうございます!!!

 

本日は和風弁当!

今週のお弁当は、毎日テーマを決めて作っています。
本日は“和風弁当”です。
この彩り、見てください!!!
とっても美しいです~。

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~お品書き~
鶏天と根菜天
ひじきと青菜のごま炒め
ごぼうのピリ辛漬け
紅生姜の卵焼き
枝豆の黒米炊き込みご飯

水曜日は“中華風弁当”、木曜日は“洋風弁当”、
金曜日は“韓国風弁当”の予定です。

楽しみが続きます♪

 

 

山猫・海猫ののぼり

山猫・海猫レストランのしいたけののぼりがきました!

天気が良すぎて、反射してます。すみません。
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反対側から。いいですね~。

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店では、やまねこ・うみねこと呼んでいます。
そのまま袋から出して食べられる、ちょっと
お洒落なお酒のおつまみです。
皆さま、是非お召し上がりください~!!!

ハロウィン弁当

明日は、ハロウィンですね。

なんだか最近はハロウィンが盛りあがってきているようで。(テレビで観ました)

今日の彩り弁当は、ハロウィンにちなんでこんなかんじでした。

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ハニーマスタードチキンにパンプキンサラダ、トマトのごま和えやハーブサラダ。
ターメリックライスの上には、型取りした人参が乗っています。

カラフルで、作った人のセンスを感じます。
見た瞬間、気分が上昇!

次はクリスマスバージョン?!

 

JR東日本盛岡支社様と共同開発した『いわて山猫レストランのしいたけ』と『いわて海猫レストランのしいたけ』をいよいよ発売開始!

昨日は、JR東日本様主催によりJR盛岡駅で商品発表会が開催されました。
開場には、岩手県内外の報道各社25社が結集。
岩手まるごとおもてなし隊が駆けつけてくれた試食会には、
JR盛岡駅を利用する乗降客など大勢の人が集まりました。
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試食したみなさんは、口々に「おいしい」と好評。
おつまみとしてだけでなく「パスタに絡めてもイケそう」と、
食べ方のバリエーションも広がりそうです。

商品は、ばんがい市場の店頭とネットショップのほか、
JR盛岡駅構内の各店で販売中。
ぜひ一度ご賞味ください。
詳しくはこちら↓(JR東日本盛岡支社様のいわて食材発信プロジェクトのページへ)
http://www.jr-morioka.com/shoku.project/product/5.html

下の写真は、盛岡駅構内のショップtetotetoと、
シェフと、岩手まるごとおもてなし隊とカンバツ君。

ちなみにカンバツ君は、岩手の森林応援キャラクターです。
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枝豆できました!

何度か今までご報告しておりました、滝沢農園の枝豆。

この時期、やっと収穫となりました。

はさみでは収穫できず、のこぎりを使って茎を切っているとのこと。
見て下さい、この茎の太さ。(ちょっとわかりにくいかもしれません。。。)

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株の大きさが伝わるかと思い、店の前に置いてみました。
お昼頃、ばんがい市場に野菜を持ってきていただいている
生産者さんが、この枝豆をみて驚いていました!
立派な枝豆ができました!!

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先週から、どんどん収穫した枝豆が入ってきています。

担当者の話によると、まだ20分の1くらいしか収穫が進んでいないとのこと。
しばらくは、店に枝豆が並びそうです。近くのマルイチさんにも置かせていただいています。

是非、おいしい枝豆をお試しください~。
秋といえば、ビールに枝豆~。

盛岡八幡宮の秋祭り

9月14~16日は八幡さんのお祭りでした。

お店にいると、たまにお祭りの独特なお囃子が聞こえきます。
だんだん音が大きくなっていって~

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きました!か組(夕顔瀬町)の山車です。
音頭あげをしていただき、ありがとうございました。

八幡通りから引越ししたので、以前よりは見られる山車の数が減って残念ですが、
いくつかの山車が通り、楽しく過ごさせていただきました。

最終日の夜、仕事終わりに出店巡りに行きました。
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そういえばそうだったと気づいて、拝殿へ拝みにいったのですが、
さい銭を入れ鈴を鳴らし、手をたたこうとした瞬間、なんと拝殿消灯。
拝殿内が一気に真っ暗になってしまいました。
ついでに拝もうとしたからかな・・・。

枝豆のその後

先日お伝えしました枝豆、こうなりました。
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人が通れない。。。
通常だと腰くらいの高さなのに、背丈が150センチを超えてしまいました。

肝心の豆はというと~
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できてますっ!無事、元気に育ってます。
よかったよかった。

 

 

枝豆、順調です!

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写真は、とある畑で育てている枝豆です。

花が咲きました!
きれいな紫色です。

こんなに暑く雨も降らない日々が続いているのに、順調そのもの。
って、毎朝水やりを欠かさない努力と、暑い中、畑仕事をし
続けている担当者の方々の成果です。

畑はこんなかんじ。わさわさ育ってます。
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この豆は、秘伝豆。とっても美味しい品種です。
収穫は9月頃です。店頭に並ぶのが楽しみです~!