今年も、とある場所で野菜を育てています。
トマトやなす、その他さまざま。

自然の中で仕事するって気持ちいいなあといつも思います。

担当している職員はいつも笑顔でいるようにみえます。
楽しいんだろうな～。

植えたとたん、実がなり始めたという噂。

収穫が楽しみです！

あっ、この畑作業、菜園のばったん工房の事業です。
ではでは。

５月も中旬、今春の採れたて野菜が増えてきました。
ピーマン、なすなど彩り鮮やかです。

葉物野菜もからだにいいですよね～。

旬な野菜を使ったお惣菜、お弁当も並んでます。

これからの時期、いいですね。

会社でも、あれこれ育て始めています。
それについては、後日お伝えいたします♪

それにしても、ハスキーボイスはカッコいいと思う今日この頃。
ではまた。

今週は盛岡でも桜が満開。

休みだった木曜日も晴天で、気の向くままふらっと出かけました。
１０年以上ぶりに、高松の池の桜をみにいきました。
こんなにきれいだったのかと、かなりびっくり！！

一番いい時にお花見ができました。
夕空に映える桜、ああ美しい。。。

池の周りを桜の木が囲む光景も、ああ美しい。。。

ん！？
あれは、もしや白鳥ボートっ！
現役だったんですね～！ちょっと感動。
よく見ると、乗ってるのは２０～３０代の男性ひとりのような！？
いやいや、それは自由でしたね。
手前のカモと一緒に流れていきました～。

桜最高～！！

今週はオードブルの注文をいただきました。

出来栄えはというと・・・
きれいなオードブルで、うわ～っと思わず頬がほころび、
よく作れるな～と感心するばかりでした。
エビチリ、試食させてもらいましたが、すごく美味しかったです！

楽しい会になったのでしょうか。
料理で少しでも会を盛り立てられていたら幸いです。

私たちがスライスカット、乾燥と袋詰め作業をおこないました。
生しいたけにくらべて、栄養価が高いです。
出汁にも、みそ汁の具にも活用できます。

今日から始めたお弁当の出張販売。

気合いを入れて行ってきましたっ。
地元で採れた低農薬の新鮮野菜をたくさん使った日替わりのお弁当です。
ばんがい市場のお弁当、自信を持ってお勧めします！
明日はもうちょっと売れるかな・・・。

職場の昼食のお弁当、お届けいたします。
お気軽にばんがい市場へお問い合わせください！

すり下ろす段階から自分で楽しめる。根わさびの魅力はたべるまえからあります。
普通のわさびにくらべて、まろやかな辛さがひろがります。
大根と同じようにすり下ろしてください。
シーチキンやツナと合わせて食べるとおいしいです。
味はもちろん、すり下ろす時間もおたのしみください。

先日、白鳥の一団をみて春の気配を感じました。
ところが、本日は盛岡に雪が降っています。
体調を崩しやすい時期ですが、いかがおすごしでしょうか。

このたび、内装をリニューアルしました。
以前にくらべて、商品が見やすくなりました。
一部ではありますが、写真にて店内のようすをお伝えします。

４月２日に、神明町での営業が１周年となります。
今後とも、当店をよろしくお願いします。

白鳥が帰っていく季節ですね。

今朝、真上を飛んでいきました。

電線にかぶって見ずらいですが、きれいな列でした。

もうすぐきますね、春。

昨日はひな祭りでした。
ばんがい市場では、ひな祭りに合わせてオードブルとカップ寿司を予約販売されていただきました。
うまくできたと店長が笑顔で話したローストビーフは桜色。とっても美味しそうでした！
私も注文すればよかったな～。

こちらは、今日のお昼の配達でご注文いただきましたオードブル。
主役は１０代の方々。ご要望をお伺いし、このようなオードブルになりました。

オードブルを囲んで、楽しいひと時をお過ごしください～。
ご注文ありがとうございました！！