今日３０日で仕事納めです。
なんだか今年もあっという間に過ぎました。
４月に八幡町から神明町まで移転があり、ばたばた
しているうちに春が過ぎ、夏が過ぎ、気づいたときには
年末になっていました。

皆様にとってはどんな一年だったでしょうか。

今日の社内の出来事。
今日は、従業員の方からオードブルの注文があり
調理室は朝から忙しく準備していました。匂いにつられ
調理室をのぞくと、ローストビーフができていました。
ローストビーフまで手づくりしてしまうって、、、内部の
方からの注文とはいえ手を抜かない。プロだな～と
こっそり思っていた一日でした。完成したオードブルはこちら↓

今年はお弁当の配達を始めた年でした。たくさんのお客様から
ご注文をいただきました。誠に感謝しております！
来年もよい年となるよう、皆様にご愛顧いただける店となれるよう、
頑張っていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

１月４日まで店舗はお休みさせていただきます。
皆様、よいお年をお迎えください。

今日は、りんごジュースをご紹介します。

北田りんご園は、盛岡郊外の黒川にあります。りんご園からは市街地、北上川、そして遠くは岩手山を
一度に望むことができます。お隣には、これまた景色の素晴らしい「mi cafe」（ミカフェ）さんがあります。
「mi cafe」さん、あちこちで紹介されていますが、ゆったり落ち着けて、そこで作っているりんごを使った
お菓子もコーヒー、紅茶などと味わうことができます。

話は戻って、、、

ばんがい市場では、今年から北田りんご園さんへりんごの木の手入れの手伝いをしに通っていますが、
今年のりんごをしぼったジュースを、店で販売しています。
何年も前から北田りんご園では、農薬は通常の半分に抑え、肥料は有機肥料のみを使用しています。
その結果、畑では自然の循環が生まれ、りんごの木本来の生命力が引き出され、秋に収穫したりんごは
春までみずみずしさを保つようになりました。

北田さんのりんごへの愛情をラベルに込めました。本当に美味しいりんごジュースです。
品種はふじ、さんさ、紅玉、そして山ぶどうとりんごのブレンドジュースも販売しています。

是非お試しください！！

今週もお弁当を注文いただき、配達しました。

普段は関西に住んでいる方からの電話でした。
私たちの弁当をどうやって知ったのかと聞いたところ、
ネットで調べてとのこと。
ホームページを担当している私たちにとって、
とてもうれしい出来事でした。
ご注文いただき、誠にありがとうございました！
こんなお弁当でした。ご飯は別容器です。

ついでに、チキンカツの山。

なんだかんだで、１１月も中旬に入ってきました。
１１月は何ていうんだったかとネットで検索。
そうそう霜月ですね。
その名のとおり、最近寒さがこたえてきました。
生産者の方からも、そろそろ露地のトマトも終わりだな～と
今朝言われました。本格的な寒さも目の前ですね・・・。

トマトといえば、今週からハウス栽培のトマトの苗の支柱となる
ロープを金具に巻く仕事を始めました。簡単そうにみえて、
結構な集中力と正確さの必要な仕事。みんな黙々と仕事してます。
仕事をいただけるのはありがたいこと。
先方の会社さんに頼りにされるよう、真面目にコツコツやっていきたいです。

職員が入れ替わりました。
ずっとお世話になってきたKさんから、新たに入社したKさんへバトンタッチしました。
福祉事業所でもあるばんがい市場は、いつも優しくみんなを見守る福祉の
サービス管理責任者であるKさんと共に、この２年間歩んできました。
事情あって、今月から新しいサビ管を迎え、次へのステップへと歩みを進めて
いくこととなりました。
まだ始まったばかり。今まで、よりよい会社にしようと、みんなで歩んできました。
これからまた、もっとよい会社となれるように、新しく来たサビ管のKさんと一緒に
前へ進んでいきます。

って、昨日別れを惜しみ惜しみ惜しみまくったKさんの姿を、今日も見たような。

ほっこり日誌、第５号ができました！

今回のテーマはお店に置いている野菜や果物。
生産者さんや、社内の人たちにインタビューしながら、原稿をまとめました。
この半年やってきた畑仕事の集大成でもあります。

日誌もお蔭様で５号となりました。これからもよろしくお願いします。

秋が深まってきました。最低気温が10度を切る日も出てきましたね。
皆さん、風邪などひいていませんか？

店でも秋を感じる出来事があります。
それはなんと、松茸が店頭に並んでいるのです！
テレビでしか見たことがないので、実物を見て感動しました。
食べたわけでもないのですが(^_^;)
秋を感じに来てください。

盛岡秋祭りが開催されています。
店舗には太鼓の音に元気な掛け声が聞こえてきます。
タイトルにもありましたが、本日、焼き鳥を販売しています。
祭りの思い出の一つになれたら嬉しいです。

昨日は何度かご注文をいただいているお客様よりお弁当の注文をいただき、
朝から調理のメンバーで準備をしました。
写真は詰めているところ。

色どり鮮やかに、見て楽しめるお弁当づくりを心掛けています。
お弁当に入っているピーマンは、午後のメンバーが黒川の畑で
育てたものです。
お蔭様で、みんなで手分けして段取りよく仕事できました。

お弁当の注文、ありがとうございました！！

今後ともよろしくお願いいたします！！

畑といえば、、、
そろそろ”りんご”の収穫の季節なんですよね～♪
たくさん成り過ぎて一足先に小さいうちに摘み取ったりんごが、２週間
くらい前からお店に入ってきています。昨日は、２回りくらい大きくなった
りんごを戴きました。そろそろですね～収穫。
さんさという品種が一番先に収穫になるそうです。
楽しみです！

　当店では日本酒、ワインも取り扱っています。その中でも

 注目していただきたいのは、店名がラベルに記された純米酒です。ラベルには「ばんがい」の文字。紫波町の杜氏さんが醸造したものです。

 サイズは、720mlと1800mlの二種類。前者は1､234円、後者は2､469円です。