先週の土曜日は、岩手県障がい者スポーツ大会でした。
お弁当の注文をいただき、張り切って早朝から作りましたっ。

初の９０食のお弁当。

緊張もありましたが、店長をはじめ担当する皆さんの段取りのよさで
スムーズに作ることができました。

完成したお弁当はこんなかんじ。

こだわりの帯をつけて～♪

メニューを考える、作る、原材料表示、箸の準備など、弁当づくりには
色々な人が関わり責任を持って仕事しています。

お陰様で無事お客様へお届けすることができました。
皆様ありがとうございました！

ばんがい市場では、旬の野菜使用のお弁当を販売しています。
配達も承ります。ご注文をお待ちしております！！

今日の彩り弁当はこちら。

チキンカツに、温野菜サラダにおむすび２つ、そして白玉あずき。

もう一品は、デミソースのオムライス。
お店に撮りにいってみたら、、、すでになかったっ！

かなり美味しそうでしたよ！！

その他にも、いちごが１パック１００円だったり（店員もびっくり）、
掘り出し物がきっと見つかると思います。
新鮮野菜が増えてきました。

是非、ばんがい市場にお越しください～。

今年も、とある場所で野菜を育てています。
トマトやなす、その他さまざま。

自然の中で仕事するって気持ちいいなあといつも思います。

担当している職員はいつも笑顔でいるようにみえます。
楽しいんだろうな～。

植えたとたん、実がなり始めたという噂。

収穫が楽しみです！

あっ、この畑作業、菜園のばったん工房の事業です。
ではでは。

５月も中旬、今春の採れたて野菜が増えてきました。
ピーマン、なすなど彩り鮮やかです。

葉物野菜もからだにいいですよね～。

旬な野菜を使ったお惣菜、お弁当も並んでます。

これからの時期、いいですね。

会社でも、あれこれ育て始めています。
それについては、後日お伝えいたします♪

それにしても、ハスキーボイスはカッコいいと思う今日この頃。
ではまた。

今週は盛岡でも桜が満開。

休みだった木曜日も晴天で、気の向くままふらっと出かけました。
１０年以上ぶりに、高松の池の桜をみにいきました。
こんなにきれいだったのかと、かなりびっくり！！

一番いい時にお花見ができました。
夕空に映える桜、ああ美しい。。。

池の周りを桜の木が囲む光景も、ああ美しい。。。

ん！？
あれは、もしや白鳥ボートっ！
現役だったんですね～！ちょっと感動。
よく見ると、乗ってるのは２０～３０代の男性ひとりのような！？
いやいや、それは自由でしたね。
手前のカモと一緒に流れていきました～。

桜最高～！！

今週はオードブルの注文をいただきました。

出来栄えはというと・・・
きれいなオードブルで、うわ～っと思わず頬がほころび、
よく作れるな～と感心するばかりでした。
エビチリ、試食させてもらいましたが、すごく美味しかったです！

楽しい会になったのでしょうか。
料理で少しでも会を盛り立てられていたら幸いです。

今日から始めたお弁当の出張販売。

気合いを入れて行ってきましたっ。
地元で採れた低農薬の新鮮野菜をたくさん使った日替わりのお弁当です。
ばんがい市場のお弁当、自信を持ってお勧めします！
明日はもうちょっと売れるかな・・・。

職場の昼食のお弁当、お届けいたします。
お気軽にばんがい市場へお問い合わせください！

白鳥が帰っていく季節ですね。

今朝、真上を飛んでいきました。

電線にかぶって見ずらいですが、きれいな列でした。

もうすぐきますね、春。

昨日はひな祭りでした。
ばんがい市場では、ひな祭りに合わせてオードブルとカップ寿司を予約販売されていただきました。
うまくできたと店長が笑顔で話したローストビーフは桜色。とっても美味しそうでした！
私も注文すればよかったな～。

こちらは、今日のお昼の配達でご注文いただきましたオードブル。
主役は１０代の方々。ご要望をお伺いし、このようなオードブルになりました。

オードブルを囲んで、楽しいひと時をお過ごしください～。
ご注文ありがとうございました！！

今日のお昼配達のオードブル。
見てください！
カラフルな野菜ローストに、鶏ハム、鶏肉の竜田揚げ、じゃが芋のフリッター、そして真ん中に
キャロットラペ。きれいで、感動！お客様には、このオードブルを囲んで、楽しいひとときをお
過ごしいただければと思いながら、このオードブルを送り出しました。
ちなみにこのオードブルには、地元の食材が多く使われています。じゃがいも（北あかり、
クイーンシャドウ）、玉ねぎ、人参、ワサビ菜など。
地元の美味しい食材を、皆さまにますます美味しくお届けしています。

今日は、お店にオードブルに入っていた商品も並んでいます！
見た目鮮やかで食卓も明るくなる一品。いかがですか？

それから、ご報告です。
先日ご紹介いたしましたひなまつりオードブルとカップ寿司、多くの方にご注文いただきました。
誠にありがとうございます！