作成者別アーカイブ: hiyori

梅雨らしい天気ですね

今日は朝から大雨が降り続いています。

台風１号もやっと発生したそうで、しばらくぱっとは晴れない日々が続きそうです。

こんな天気だと、気分もぐずつきがちな方もいるのでは？
思考を変えて、楽しくいきたいものですね。

今日の日替わり弁当はこちら。

今日は和風のお弁当です。
入っているのは、季節野菜の天ぷら、サラダ寿司、自家製切干大根、水菜と人参のおひたしです。
神明町のお店では、サラダ寿司など単品も販売しています。

ところで、気づいた方もいらっしゃるのでは、、、弁当箱が変わりました。
弁当箱について、意見のある方は是非教えていただければありがたいです。
また、お弁当についてお気づきのことがあった際は、遠慮せずご指摘いただければ幸いです。
皆様の意見をお聞きしながら、日々もっとよい弁当をお届けできればと思っています。
これからも、ばんがい市場のお弁当をよろしくお願いいたします。

花・花

下の写真は、今日収穫した食べられる花「エディブルフラワー」です。

色がとてもきれいで、思わずおお～っとうなってしまいました。

後は虫が問題だ・・・。

今日の日替わり弁当にも、ハーブ園のミントが使われています。
これからいろんなハーブの収穫が続くので、お店の惣菜にも
入ることもあると思います。

花いっぱいの弁当もいいなーとは、個人的に思うのですが。。。

にしても、虫が問題だ・・・。

スープカレー

今日のお弁当は、スープカレーです！！

カレーを仕込んでいるときから、スパイスの効いたカレーのいい香りがしていました。

ん～、美味しそう～！

ハーブ

会社では自然とともに暮らしていけたらと、葉物野菜やハーブなどを育てています。
その中で今おすすめの商品は、無農薬で育てたビオラです。
サラダに花を添えると、いつもより華やかになります。
手作りスウィーツにもおすすめです。

ばんがい市場の前の花壇でも、観賞用にハーブなどを育てています。
昨年種をまき、一年越しで今年は色々花が咲き、ちょっと
きれいな庭になってきたなと、日々楽しんでいます。
ご近所から飛んできた種が根付いたものもあり、それもまた
楽しいものです。

小さな白い花をつけているのは、タイム。

せっかくなので、アップして再びパシャリ。

今年の鉢植えは、こうなりました。

こちらもハーブで一杯です。鉢植えのラベンダー（写真右下）が
咲くか気にしながら見ていましたが、小さなつぼみが出てきて
少しほっとしています。

ということで、ハーブ事業もゆっくりゆっくり進んでいます。

で、自然つながりで、、、
まったくプライベートな話なのですが、ふくろうのいるカフェが
盛岡にあると聞き、先日の休みに行ってきました。
ほんとにいました、ふくろう。しかも２０羽近くいたような。
写真のふくろうは、一番凛々しいと思った一羽。
タカも一羽いましたっ。
調べたら、全国あちこちにふくろうカフェができてるんですね。
お店のポイントをためると、ふくろうを連れて家に帰って一晩ともに過ごせるとか。。。
とにかく、びっくりなカフェでした。
ハリーポッターに出ていたシロふくろうもいたと思います。