こんにちは。いつもばんがい市場をご利用くださり、誠にありがとうございます。

今日のばんがい市場のお弁当は、牛肉コロッケでした。
そして、今日の牛肉コロッケは、ばんがい市場店長の強い思い入れがありました。
「リベンジだ。」
以前、牛肉コロッケを作ったときに苦い思い出があったらしく、いつものその柔らかいまなざしが、
今日はとても強い眼光を放っていました。

そして、今日の彩り弁当はおかげさまで完売。
店舗に、お惣菜として出してあった最後の牛肉コロッケも、この写真を撮ったすぐあとに、
お客様のもとへ。

出勤してから私たちはいつも試食をいただいているのですが、
今日、この牛肉コロッケをいただいた直後、感動のあまり、涙がこぼれてしまいました。

最後に、店長から一言いただきました。
「これからも皆さんに美味しいと言っていただけるお弁当を作っていきますので、よろしくお願いいたします。」