ばんがい市場ではオリジナルの漬物を製造し、販売しています。

最近、ぬか漬けを販売しはじめました。
ぬか床は毎日当番の人が手入れしています。
大事にぬか床を育てていきたいと思っています。

左隣りに写っている”聖護院だいこんのあま酢づけ”も美味しいですよ。