さて、ばんがい市場では、ハーブも取り扱っております。
その名も「ことりLeaf」。
今日はその中から、「ハーブティー　ことりブレンド③」をご紹介したいと思います。

この、ことりブレンド③は、鼻のむずむずや、のどのイガイガに効くとされています。
以下におすすめの分量を載せておきますので、みなさまお試しくださいませ。

おすすめの分量（１人分）
アップルミント　葉10枚
レモンタイム　葉大さじ1/2
マロウ　ひとつまみ
キンセンカ　ひとつまみ
ステビア　小さい葉1/2枚

作り方
沸騰したお湯180ｃｃをポットもしくは急須に注ぎ、５分程じっくり待ちます。
味が薄い場合は、もう少し待ってください。

作り方のポイント→ステビアの量を少なめに。
ステビアは天然の甘味料です。甘みとまろやかさが強いので、
ステビアは少なめにするのがこのブレンドのポイントです。

注意
自然のものですので、葉っぱの大きさが均一ではありません。
恐れ入りますが、分量を調整してお召し上がりください。

さて、寒く長い冬ももうすぐ終わり、春がやってきます。
季節の変わり目や花粉症などで、鼻のむずむずや、のどのイガイガに
悩まされる方もいらっしゃると思います。
そんな方は、今年の春はぜひ、ばんがい市場の「ことりLeaf」
ことりブレンド③をお試ししてみてはいかがでしょうか。

さて、今ばんがい市場では、秋野菜が充実しています。
店舗の今の状態がこちら。

秋の野菜達でぎゅうぎゅう詰め状態です。
そのなかでもおすすめはこちら。

たんなる枝豆ではありません。その名も「秘伝」。気になりますねえ。どんな秘伝の味がするのでしょうか。

あと、面白いのが、ミニかぼちゃ。普通のかぼちゃと大きさを比べてみました。
その写真がこちら。

ミニかぼちゃは一個100円となっておりますので、お早めにお買い求めくださいませ。

そのほかにも、ハーブ関係の商品もたくさん取り揃えておりますので、秋風に誘われるままに、
ばんがい市場の店舗に足を運んでみてはいかがでしょうか。

今、ばんがい市場の店舗では、夏野菜が充実しています。

そのなかでもおすすめなのが、大きな大きな「滝沢スイカ」です！

一玉1500～1800円で販売しています。

そのほかにも、小玉スイカや貴美メロン、カボチャなども店頭にたくさんとりそろえておりますので、

みなさまお誘い合わせのうえ、ぜひばんがい市場までご来店くださいませ。

さて、WOWOWプライムで6月17日（土）から放送スタートの連続ドラマ「宮沢賢治の食卓」をみなさん御存知でしょうか。主演の鈴木亮平さんに注目が集まっているこのドラマですが、なんと、ばんがい市場がいつもお世話になっている福田パンの創業者の方が宮沢賢治さんの農学校の教え子だったという御縁で、このドラマと福田パンさんのコラボレーションに、私たちばんがい市場が一役関わらせていただくことになりました。

今回のこの企画で、福田パンさんでは2種類の新商品（シチュウビーフ・焼きリンゴ）を発売することになっているのですが、そのうちシチュウビーフの中身の具材をばんがい市場が作らせていただくことになったのです！

なんでも、このシチュウビーフは、賢治さんが農学校の生徒さんたちと一緒に育てたトマトで作ろうとしたものであるようで、そこから今回の企画で作られることになりました。

販売は6月17日から1ヶ月間の予定で、福田パン長田町本店と矢巾店で1日限定50個（2店合計）販売されます。

今回のこのコラボレーション企画を機に、みなさんも宮沢賢治の食材世界を堪能してみませんか？

こんにちは。いつもばんがい市場をご利用くださり、まことにありがとうございます。

さて、もうすぐゴールデンウィークですね。みなさんご予定はもうお決まりでしょうか？

実はばんがい市場では、5月3日4日5日の三日間に、
岩手県紫波町にある、「道の駅 紫波 レストラン果里ん亭（かりんてい前」におきまして、
紫波町産のもちもち牛を使った福田パンを限定販売いたします。その名も、
「もちもち牛ドライカレーサンド」！！！

販売時間は3日間とも12：00～15：00で、1日限定100個、なくなり次第終了いたします。
そして、気になるお値段はこのボリュームでなんと1個380円！

紫波町産「もちもち牛」を使ったキーマカレーとフレッシュなハーブサラダを福田パンでサンドしました。
このゴールデンウィークは、「道の駅 紫波」で、私たちと一緒に、福田パンしませんか？

さて、このたび、紫波町のオガール内にある「紫波マルシェ」に、
ばんがい市場オリジナル乾燥ハーブ「ことりリーフ」を置いていただけるようになりました。

紫波マルシェの写真は上。

そして、店内の写真はこちら。

そして、商品を拡大したものがこちら。

オリジナルブレンドと、シングルハーブ数種類が店頭に置かれてあります。

緑のことりが目印です。
ことりを探しに紫波方面へ行かれてみてはいかがでしょうか。

さて、ばんがい市場ではネット販売も行なっておりますが、
このたび、ヤフーショッピングでもお買い物がお楽しみいただけるようになりました。

ヤフーショッピングのストアURLはこちら。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/bangaiichiba

ばんがい市場おすすめの「山猫」「海猫」や、
ばんがい市場姉妹店のばったん工房でつくられた織物のほかに、
今年から、「ことりリーフ」の取り扱いを始めました。

ことりリーフとは、ばんがい市場のオリジナルブランドで、
ばんがい市場で生産されたハーブのことです。

ばんがい市場で考案されたオリジナルブレンド4種類を始め、
シングルハーブも数多く取り揃えております。

今年は酉（とり）年。
新年は「ことりリーフ」でいかがでしょうか。

さて、今年あった出来事といえば、みなさんは何を思い浮かべるでしょうか。
個人的には「びっくりぽん」が今年の流行語大賞でもよかったような気もしますが、
そんな今年は、岩手県でも国体など「びっくりぽん」な出来事がたくさんありました。

しかし、残念な出来事もありました。
そう、岩泉町や沿岸部に甚大な被害をもたらした、台風10号です。

そしてこのたび、岩泉町の復興を応援するために、
期間限定で新しい福田バンが作られていることを、みなさん御存知でしたでしょうか。
その名も、「いわて短角和牛トマトソース」！！！

この商品は12月11日（日）から12月21日（水）までの数量限定販売で、
しかも、このパンの中身の具は、私たちばんがい市場で調理させていただいております。

販売店舗、個数は以下の通りです。
・福田パン長田町本店（50個）
・福田パン矢巾店（20個）
・iwate  tetoteto（JR盛岡駅2階北側コンコース）　（30個）
・ばんがい市場（10個）

私もひとつ食べてみましたが、「うまっ！！」と思った瞬間、
一息に一気に食べ終わってしまいました。（食レポ下手・・・）

そんな数量限定福田パンの販売も、今日（12月19日）を含めあと3日。
みなさん御賞味あれ。

来年は皆様にとって良い年でありますように。

ばんがい市場では、今年の夏から乾燥ハーブを店舗で販売しております。
その種類、なんと10種類以上！！！
これらはすべて、紫波ハーブ園で育てているものです。

どんな乾燥ハーブが店頭に置いてあるかというと、、、、

・マロウ（夜明けのハーブティーとも言われるマロウティー。
最初はブルー、レモンを加えると紫からピンクへと色が変わる。）

・レモンバーベナ（心地よいレモンの香りで神経の緊張や不安、悲しみを和らげて、
気持ちを穏やかに明るくさせると言われている。）

・ステビア（ステビア自身に甘みがあり、ハーブティー1杯分に1枚程度加えるだけで、
十分な甘さを加えることができる。）

などです。

秋も深まってめっきり寒くなってきた今日この頃、ばんがい市場の乾燥ハーブで、
自分だけのオリジナルブレンドを作って楽しんでみるのもよいかもしれませんね。

色がとてもきれいで、思わずおお～っとうなってしまいました。

後は虫が問題だ・・・。

今日の日替わり弁当にも、ハーブ園のミントが使われています。
これからいろんなハーブの収穫が続くので、お店の惣菜にも
入ることもあると思います。

花いっぱいの弁当もいいなーとは、個人的に思うのですが。。。

にしても、虫が問題だ・・・。