明日は、ハロウィンですね。
なんだか最近はハロウィンが盛りあがってきているようで。(テレビで観ました)
今日の彩り弁当は、ハロウィンにちなんでこんなかんじでした。
ハニーマスタードチキンにパンプキンサラダ、トマトのごま和えやハーブサラダ。
ターメリックライスの上には、型取りした人参が乗っています。
カラフルで、作った人のセンスを感じます。
見た瞬間、気分が上昇!
次はクリスマスバージョン?!
昨日は、JR東日本様主催によりJR盛岡駅で商品発表会が開催されました。
開場には、岩手県内外の報道各社25社が結集。
岩手まるごとおもてなし隊が駆けつけてくれた試食会には、
JR盛岡駅を利用する乗降客など大勢の人が集まりました。
試食したみなさんは、口々に「おいしい」と好評。
おつまみとしてだけでなく「パスタに絡めてもイケそう」と、
食べ方のバリエーションも広がりそうです。
商品は、ばんがい市場の店頭とネットショップのほか、
JR盛岡駅構内の各店で販売中。
ぜひ一度ご賞味ください。
詳しくはこちら↓(JR東日本盛岡支社様のいわて食材発信プロジェクトのページへ)
http://www.jr-morioka.com/shoku.project/product/5.html
下の写真は、盛岡駅構内のショップtetotetoと、
シェフと、岩手まるごとおもてなし隊とカンバツ君。
何度か今までご報告しておりました、滝沢農園の枝豆。
この時期、やっと収穫となりました。
はさみでは収穫できず、のこぎりを使って茎を切っているとのこと。
見て下さい、この茎の太さ。(ちょっとわかりにくいかもしれません。。。)
株の大きさが伝わるかと思い、店の前に置いてみました。
お昼頃、ばんがい市場に野菜を持ってきていただいている
生産者さんが、この枝豆をみて驚いていました!
立派な枝豆ができました!!
先週から、どんどん収穫した枝豆が入ってきています。
担当者の話によると、まだ20分の1くらいしか収穫が進んでいないとのこと。
しばらくは、店に枝豆が並びそうです。近くのマルイチさんにも置かせていただいています。
是非、おいしい枝豆をお試しください~。
秋といえば、ビールに枝豆~。